מה ההבדל בין מבושל לקצוץ מבושל?


תשובה 1:

הרותח מבשל את האוכל עד הסוף ומוכן לאכילה. הרתחה חלקית היא כאשר המזון צלל בקצרה לרתיחה חריפה ונדגג בחזרה החוצה. זוהי דרך קלה וחסרת בלבול להחליק את הקליפות עגבניות ואפרסקים כשאתה משמר או מוריד את הקליפות כשאתה מכין פשטידת אפרסק.