מה ההבדל בין צ'אפטי לפרטה?


תשובה 1:

צ'אפאטי הוא לחם בשכבה יחידה ותוכלו להחזיק עליו רגיל או חמאה בזמן האכילה, אך בזמן שהוא מכין את הבצק שלו פשוט פשוט. ואתם זקוקים למנה צדדית טובה אם תרצו ליהנות מצ'אפטי.

פרנטה יכולה להכיל שכבות מרובות או להכיל מרכיבים שונים בזמן שהבצק שלה מוכן (תפוח אדמה, כרוב או תבלינים פשוטים), אבל פרנתה מבושלת בהרבה חמאה או שמן והיא בדרך כלל טעימה יותר מצ'אפטי רגיל, ואינה באמת צריכה מנה נוספת ל יש עם .. אתה יכול לקבל פרתות עם גרד או חמוצים רגילים


תשובה 2:

Paratha הוא לחם שטוח שמקורו בתת היבשת ההודית. Paratha הוא מיזוג של המילים parat and atta שפירושו של ממש שכבות של בצק מבושל. המרכיבים העיקריים הם אטטה, מיידה, גהי / חמאה / שמן בישול ומילויים שונים.

צ'אפתי הוא לחם שטוח ללא מחמצת מהתת-יבשת ההודית, המרכיבים העיקריים הם קמח החיטה והמלח.