מה ההבדל בין שמן חמניות לשמן חריע?


תשובה 1:

ישנם רבים מאיתנו ברחבי העולם המשתמשים בצור חמניות על בסיס יומיומי. במהלך היום תוכלו לאכול ארוחת צהריים או ארוחת ערב בה נעשה שימוש בשמן בישול. אז אם אנו צורכים את זה על בסיס קבוע כזה, האם זה יכול להיות טוב לנו?

במאמר זה אני רוצה לחקור את היתרונות של שמן חמניות.

1.100% שמן חמניות טהור מכיל נוגדי חמצון המשפרים את חיי השמן. זהו מרכיב בטוח המועיל לשמירה על רעננותו לתקופה ארוכה יותר תוך שהוא לא גורם לנו נזק.

2. כולסטרול אפס. בחר שמן חמניות טהור כדי להפיק תועלת מכך. רק שמן בישול שהוא טהור לא יכיל כולסטרול רע. בדרך כלל הוא עשיר בשומנים רב בלתי רווים ודל בשומנים רוויים. זה לא אומר שעליך להוסיף המון שמן לארוחות שלך. השתמש בשיקול דעת טוב והשתמש רק בכמות הנכונה שאתה צריך.

3. בקרת איכות. יצרנים בעלי מוניטין יבטיחו כי המוצר שלהם עובר תהליך בקרת איכות קפדני כדי להבטיח כי השמן מובטח להיות 100% טהור ובטוח לצריכה. לסוגים כאלה של שמן בישול יש גם אישור של טוהר ותקני הבריאות שלו.

מגוון השימושים. שמן זה הוא מרכיב כה רב שימושי שהוא יכול לשמש למגוון מטרות כמו בישול, טיגון, צלייה, אפייה ובסלטים.

עלות נמוכה. שמן חמניות זמין כל השנה ויש מספיק אספקה ​​בכדי לענות על הביקוש; בנוסף לעלות הנמוכה בייצור בתפזורת. גורמים אלה תורמים לעלות הנמוכה כך שיהיה נוח לרוב האנשים.

ישנם מספר יתרונות רבים לשמן חמניות שאולי לא הבנתם לפני כן. על ידי שימוש בו באחריות ובחירת שמן בישול טהור, תגלה שהוא יכול להועיל לך ולמשפחתך.

מידע אחר:

טלפון: 86-371-5677 1823 טל: +86 158 3826 3507 סקייפ: sophia.zang1

דוא"ל: [email protected]


תשובה 2:

ההיבט העיקרי לקביעת איזה שמן טוב יותר, מכיוון שהם דומים מאוד, יהיה להחליט איזה מהם משתולל מהר יותר. שמני זית רבים, שמני קנולה, שמני זרעי ענבים, שמני חמניות ושמני חריע מתרוממים הרבה לפני שהם נרכשים. חשיפה לאור ואוויר הם הגורמים השכיחים ביותר לכך ששמנים אלה הופכים גסים ונעשים יציבים. ברגע שזה קורה שמנים אלו למעשה מוסיפים לנזק חמצוני ופוגעים בעיקרו בגוף, מגבירים דברים כמו דלקת ואפילו מפחיתים את הרגישות לאינסולין שעלולים להוביל לסוכרת.

הכולסטרול אינו הנושא כאן. העובדה ששמנים הנוזלים בטמפרטורת החדר הם לעתים קרובות גסים ובלתי יציבים בזמן שהצרכן מקבל אותם. אם אתה יכול למצוא שמן זית שמריח כמו זיתים טריים, ייתכן שיהיה לך מזל. אם אתה מריח את כדורי תוסף שמן הדגים שלך והם מריחים גס במקום דגים טריים, עליך לזרוק אותם, הם חסרי תועלת ויובילו לאי בריאות.

נצפה כמה פעמים ששמן חריע עשוי להיות עשיר בנוגדי חמצון מסוימים המסייעים בשמירה על טריותו ומגניב את תהליך החמצון, וזה גורם לשמן להתפרק. שני השמנים הללו עשויים להיות גסים, אלא אם כן אתם רוכשים ממקור טרי מאוד או כזה שלא היה חשוף לחמצן או לאור.